お久しぶりです!
最近はPTA活動&娘のバスケチームの役員活動
さらに息子のサッカースクール探しにバトミントンサークル参加など、何かと忙しい日々を送っていました💦
そしてイベントがあると落ち着かないのが主婦。
ようやく冬の4大行事(クリスマス・正月・子誕生日・バレンタイン・ひな祭り)の最後であるひな祭りが終わり、ホッとしています。
今年も娘の幸せを願いながらちらし寿司を作ったり、ひな人形を飾れたりして幸せでした。
(雛人形出すのぎりぎりになりましたが…😅)
こうしてイベントを一緒に楽しめるのは今だけですからね。
子供のために何かしてあげられて、それを喜んでくれるって本当に幸せな時期ですよね✨
ちらし寿司の素は手作りして、錦糸卵とすし酢は買いました。
毎年このレシピにお世話になっているんですが、本当に美味しいです😊
そして今年は新しい挑戦として、ケーキを自分で作りました。
シフォンケーキを焼いて、子供たちと一緒にデコレーションしてみました🍓
シフォンケーキは横がボコッと穴が開いていたし、
生クリームのデコレーションはズタボロでしたが、
(アップでは見せれない)
味は美味しかったし、子供たちとワイワイ作ってとっても楽しかったです♪
子供たちの思い出に残るかどうかは分かりませんが、私の宝物の思い出の一つになりました😊
来年も無事にひな祭りをお祝いできることを願って、これからお雛様を片付けたいと思います。
ではまた♪
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